Comment les intégrer facilement à votre routine ?
Pas besoin d’être un grand chef pour profiter de leurs bienfaits !
- En tisane : faites infuser trois clous de girofle dans une tasse d’eau chaude (environ 250 ml) pendant dix minutes, avec un peu de cannelle ou de gingembre pour une boisson réconfortante.
- Dans vos plats : ajoutez-les entiers à vos soupes, sauces ou plats mijotés pour une touche parfumée et légèrement épicée.
- En eau infusée : laissez tremper trois clous de girofle dans un verre d’eau toute la nuit et buvez cette eau au réveil, à jeun.
Petite astuce : commencez en douceur, car leur goût est intense. Et comme toujours, la modération reste la clé pour profiter de tous les bienfaits du clou de girofle sans excès.
