Étape 2 : Assaisonner les pommes de terre.
Placez les tranches de pommes de terre dans un grand bol. Arrosez d’huile d’olive, salez et poivrez, puis mélangez jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien enrobées.
Étape 3 : Disposition sur la plaque.
Étalez les pommes de terre en une seule couche sur une plaque de cuisson. Évitez de superposer les tranches, sinon elles cuiront à la vapeur au lieu de dorer.
Étape 4 : Ajouter le bacon.
