Étape 1 : Préparation du rôti : Assaisonnez généreusement le rôti de bœuf avec du sel et du poivre et placez-le dans une mijoteuse.
Étape 2 : Préparation de la sauce : Dans un petit bol, mélanger les trois ingrédients secs : assaisonnement italien, assaisonnement Ranch et sauce brune . Verser 250 ml d’eau et fouetter jusqu’à obtenir une sauce lisse.
Étape 3 : Verser dans la mijoteuse : Nappez le rôti de sauce préparée. Si vous utilisez les ingrédients facultatifs, ajoutez les pommes de terre nouvelles, les carottes nouvelles et les oignons hachés dans la mijoteuse et disposez-les autour du rôti.
Étape 4 : Cuisson : Réglez la mijoteuse sur la position « élevée » et laissez cuire pendant 4 heures . Arrosez le rôti de sauce de temps en temps pendant la cuisson afin que toutes les saveurs se mélangent bien.
Étape 5 : Service : Vérifiez que le rôti est tendre à la fourchette et que les légumes sont bien cuits avant de servir. Bon appétit !
Pour accéder à la recette complète, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton (SUIVANTE 》)
