Ingrédient Montant Notes
Pain rassis, coupé en dés 6 tasses Ajoute de la structure
huile d'olive 2 cuillères à soupe Pour faire sauter
Champignons, tranchés 1 tasse
épinards frais 3 tasses
Fromage cheddar râpé 1 tasse
Parmesan râpé 1/2 tasse
Œufs 6 grands
Lait 2 tasses Entier ou 2%
Sel 1 cuillère à café
poivre noir ½ c. à thé
Noix de muscade ¼ c. à thé Ajoute de la chaleur
Persil frais haché 1 cuillère à soupe Pour la garniture
🍴Instructions
Strata au fromage, aux épinards et aux champignons
