Ce réconfortant ragoût de steak haché Amish est composé de galettes de bœuf haché assaisonnées, dorées pour obtenir une croûte croustillante, puis nappées d'une riche sauce à la crème de champignons et cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Steak haché Amish au four
Ingrédients:
Ingrédient Quantité
Le bœuf haché 2 livres
Biscuits salés émiettés 1 tasse et demie
Lait (pour le mélange de bœuf) 1 tasse
herbes italiennes 1 cuillère à café
Poudre d'oignon 1 cuillère à café
poudre d'ail 1 cuillère à café
Poivre de Cayenne Tiret (facultatif)
farine tout usage 1/2 tasse
Sel et poivre fraîchement moulu Au goût
soupe condensée à la crème de champignons 1 boîte (10,5 onces)
Lait (pour la sauce) 1 tasse
Comment préparer un steak haché Amish au four :
la suite en page suivante
Pour accéder à la recette complète, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton (SUIVANTE 》)
