Étape 4 : Mélanger et cuire (Phase 1)
Ajouter 1 tasse d'oignons hachés et le bœuf doré dans la mijoteuse. Bien mélanger. Cuire à feu vif pendant 3 heures ou à feu doux pendant 6 à 7 heures.
Étape 5 : Ajouter les poivrons et terminer la cuisson (Phase 2)
Ajouter les 2 poivrons coupés en tranches. Laisser mijoter une heure de plus dans les mêmes conditions avant de servir.