1. Cuire les pâtes
Faites bouillir les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Égouttez et rincez à l'eau froide pour arrêter la cuisson.
2. Préparer les légumes
Coupez le céleri, les poivrons, les carottes et l'oignon en petits dés réguliers.
3. Préparez la vinaigrette
Fouettez ensemble la mayonnaise, la crème sure, la moutarde de Dijon, le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
4. Combinez tout