Cette salade de macaronis Amish est l'accompagnement estival par excellence : onctueuse, sucrée et acidulée à la fois. Sa saveur unique, qui évoque les comptoirs de charcuterie Amish traditionnels et les réunions de famille, provient de l'association de Miracle Whip et d'une pointe de graines de céleri, pour un goût classique et nostalgique.
Salade de macaroni Amish
Ingrédients
Pour la base
Ingrédient Montant
macaronis coudés crus 2 tasses et demie
Œufs durs, hachés 3
Oignon doux, coupé en dés ¼ tasse
Céleri, coupé en dés 3 tiges
Poivron rouge, épépiné et coupé en dés 1 grand
Pour la vinaigrette
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