Rouleaux de pain perdu à la cannelle

Préparation de la garniture :

Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, la cassonade et la cannelle jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.

Préparation des roulés :

Aplatissez chaque tranche de pain à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

Étalez une fine couche de mélange de fromage frais uniformément sur chaque tranche.

Roulez le pain fermement et réservez.

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