Étape 2 : Préparation du poulet.
Séchez le poulet en le tapotant et retirez l’excédent de gras. Disposez-le en une seule couche dans le plat à four préparé.
Étape 3 : Préparation de la sauce.
Dans un bol moyen, fouettez la crème de poulet et la soupe à l’oignon jusqu’à obtenir une consistance lisse. Inutile d’ajouter de l’eau ou du lait : les soupes condensées formeront une sauce épaisse et savoureuse à la cuisson.
Étape 4 : Enrober le poulet
Versez le mélange de soupe sur le poulet, en veillant à ce que chaque morceau soit entièrement recouvert et que la sauce atteigne les coins du plat.
Étape 5 : Première cuisson
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet atteigne 165 °F à l'intérieur.
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