1. Assaisonnez le poulet
Dans un bol, mélangez le poulet avec le paprika, le cumin, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
2. Chauffer le poêle
Faites chauffer un poêle à feu moyen et badigeonnez-la légèrement d'huile d'olive.
3. Assembler la quesadilla
Déposez une tortilla dans le poêle. Saupoudrez de fromage la moitié.
Déposez le poulet assaisonné (et les légumes facultatifs) par-dessus.
Ajoutez un peu plus de fromage, puis pliez la tortilla en deux.
4. Cuisinier
Cuire 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que la surface soit dorée et que le fromage soit fondu.
5. Servir
Retirez le poêle, coupez en quartiers et servez chaud.
✨Croustillantes à l'extérieur, fondantes à l'intérieur : ces quesadillas au poulet sont un plat réconfortant et simple, dans sa meilleure version.