Un allié précieux pour la digestion
Dans de nombreuses cultures, le clou de girofle est utilisé après un repas copieux. Et pour cause : il aide à réduire les ballonnements, stimule la digestion et apaise les inconforts digestifs.
Ses propriétés toniques favorisent la production d’enzymes digestives et préviennent cette sensation de lourdeur après un repas riche.
Pour un effet optimal, mâchez-en un après le repas ou ajoutez une pincée de poudre dans une tisane chaude au gingembre ou à la cannelle.
Un bouclier antioxydant pour l’organisme
Les clous de girofle comptent parmi les épices les plus riches en antioxydants naturels. Ces composés aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif, responsable du vieillissement prématuré et de la fatigue.
Ils participent également au bon fonctionnement du foie, essentiel à la détoxification de l’organisme. En résumé, une petite dose régulière de clou de girofle, c’est un geste santé puissant et naturel.
Un coup de pouce pour l’équilibre du sucre
Certains composés actifs du clou de girofle aident à stabiliser la glycémie, limitant ainsi les variations d’énergie après les repas. Cette action reste bien sûr un complément naturel à une hygiène de vie équilibrée : alimentation saine, hydratation et activité physique régulière.
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