Conseil de pro : Si les filets de poulet sont plus épais à une extrémité, aplatissez-les légèrement pour obtenir une épaisseur uniforme avant d’ajouter la garniture afin qu’ils cuisent uniformément.
Étape 4 : Cuisson au four.
Cuire au four pendant environ 45 minutes , ou jusqu'à ce que le poulet atteigne une température interne de 165 °F et que la garniture soit bouillonnante et légèrement dorée.
Étape 5 : Laisser reposer et servir.
Sortez le poulet du four et laissez-le reposer 5 minutes avant de servir. Cela permet aux jus de se répartir uniformément, pour une viande tendre et juteuse à souhait.
