Étape 1 : Préparation et préchauffage
Préchauffez le four à 190 °C (375 °F). Vaporisez légèrement un plat allant au four avec un aérosol de cuisson antiadhésif pour faciliter le nettoyage.
Étape 2 : Préparer l’enrobage
Dans un petit bol, fouettez ensemble la mayonnaise, le parmesan, l’ail haché, la poudre d’ail, le sel et le poivre jusqu’à ce que le mélange soit épais et homogène.
Étape 3 : Ajouter la garniture.
Disposez les filets de poulet dans le plat préparé. Étalez uniformément la mayonnaise sur chaque morceau, en les recouvrant entièrement.
