Gaufrettes à la vanille — 1 boîte (11 7/10 oz)
Bananes coupées en rondelles — 3 moyennes
Fraises fraîches, tranchées — 1 1/2 tasse
Instructions
Étape 1 : Préparation de la couche de cheesecake.
Dans un bol moyen, fouettez le fromage à la crème ramolli avec le sucre glace et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Incorporez délicatement la crème fouettée ou la crème fouettée en veillant à ne pas trop mélanger afin de conserver une texture légère.
Étape 2 : Préparation du pouding.
Dans un autre bol, fouettez le mélange à pouding instantané avec le lait froid pendant environ 2 minutes. Laissez reposer 5 minutes jusqu’à ce que le mélange épaississe et devienne lisse et tartinable.
Étape 3 : Assemblage des couches.
Dans un saladier ou un plat de 23 x 33 cm, disposez une couche de biscuits à la vanille au fond. Garnissez de tranches de banane et de fraises, puis étalez la moitié du pudding sur les fruits. Répétez l’opération une fois avec des biscuits, des fruits et le reste du pudding.
Étape 4 : Ajouter la garniture au fromage frais.
Étalez délicatement la préparation au fromage frais sur la couche supérieure. Utilisez le dos d’une cuillère pour lisser et marbrer la surface.