Ce pudding banane-cheesecake aux fraises est une délicieuse combinaison, sans cuisson, de deux desserts classiques. Des couches de pudding onctueux à la vanille et de bananes fraîches s'associent à des fraises juteuses et à une mousse de cheesecake riche et aérienne, créant un dessert bien plus gourmand qu'un pudding à la banane traditionnel. La véritable magie opère lors du passage au réfrigérateur : les biscuits à la vanille s'attendrissent et acquièrent une texture tendre, presque comme un gâteau.
Gâteau au fromage aux fraises et pouding à la banane
Ingrédients
Couche de cheesecake
Fromage à la crème ramolli — 1 paquet (225 g)
Sucre glace — 1/2 tasse
Extrait de vanille — 1 cuillère à café
Crème fouettée épaisse ou Cool Whip — 1 tasse
Couche de pouding
Préparation pour pouding instantané à la vanille — 1 boîte (142 g)
Lait froid — 2 tasses
Fruits et base
