Comment faire des pommes de terre au fromage
Commencez par préparer les pommes de terre. Lavez, séchez et coupez les pommes de terre en quartiers. Placer les quartiers de pommes de terre dans un moule à muffins et garnir de beurre, d’ail et d’assaisonnement.
Cuire les pommes de terre au four pendant 1 heure, en veillant à les garnir de fromage pendant les 10 dernières minutes.
Conseils
Il n'est pas nécessaire de peler les pommes de terre (en fait, elles ont le meilleur goût avec la peau). Assurez-vous simplement de laver les pommes de terre avec une brosse à légumes avant utilisation.
Vous pouvez utiliser d'autres épices comme l'assaisonnement pour fajita ou tacos, l'assaisonnement italien ou l'épice cajun.
Vous voulez rendre ces pommes de terre charnues ? Ajoutez des morceaux de bacon croustillants ou des morceaux de poulet fumé aux pommes de terre en même temps que vous ajoutez le fromage.
Si vous préférez un peu de piquant, vous pouvez ajouter des piments frais tranchés.
Comment conserver les pommes de terre au fromage
Conservez les restes de pommes de terre au réfrigérateur (dans un contenant hermétique) jusqu'à 3 jours. Réchauffer au four ou à l'Airfryer pendant environ 15 minutes.
Puis-je faire des pommes de terre au fromage dans l'Airfryer ?
Oui, vous pouvez ! Préparez les pommes de terre de la même manière, mais placez-les dans le panier de l'Airfryer au lieu d'un moule à muffins. Utilisez de l'huile au lieu du beurre et faites cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré.
Puis-je le préparer à l'avance ?
Les pommes de terre sont meilleures servies fraîchement sorties du four, alors qu'elles sont encore croustillantes.
Que servir avec des pommes de terre au fromage
Il existe une variété de sauces que vous pouvez servir avec ces pommes de terre au fromage. Essayez une sauce pesto aux herbes, une sauce romesco, de l'aïoli à l'ail, de la crème sûre ou du houmous. Si vous le servez avec une sauce, les pommes de terre croustillantes constitueront une excellente entrée.
Vous pouvez également le servir en accompagnement. Ajoutez une salade fraîche et vous obtenez un dîner complet et délicieux !
Ingrédients
