Étape 4 : Mélanger tous les ingrédients.
Ajoutez l’ail haché et faites-le revenir pendant environ 1 minute, en remuant, jusqu’à ce qu’il soit parfumé. Remettez la saucisse dans la poêle et incorporez le vinaigre balsamique. Laissez cuire encore 2 minutes, jusqu’à ce que le tout soit bien chaud et mélangé.
Étape 5 : Service.
Transférez les saucisses, les poivrons et les oignons dans un plat. Servez avec de la moutarde à part et du pain grillé ou des petits pains, si désiré.
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