Préparation et préchauffage : Préchauffez votre four à 190 °C (375 °F). Graissez légèrement un plat allant au four ou vaporisez-le d’huile de cuisson antiadhésive pour éviter que le poulet ne colle. 🧽
Préparation de la panure : Dans un bol moyen, mélangez la mayonnaise (ou le yaourt), le parmesan râpé, le sel assaisonné, le poivre noir et la poudre d’ail jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et homogène. 🥣✨
Porsion du poulet : Séchez les filets de poulet avec du papier absorbant. Étalez uniformément la préparation crémeuse sur chaque filet, en veillant à bien les recouvrir d’une couche épaisse. Placez les filets panés dans le plat préparé. 🍗🧈
