Étape 6 : Cuisson rapide à quatre chaud.
Préchauffez le four à 220 °C (425 °F). Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le pain soit gonflé et légèrement doré.
Étape 7 : Laisser reposer avant de servir.
Sortez le pain du four et couvrez-le d'un torchon propre pendant quelques minutes. Cela permet de conserver l'humidité et de garder le pain moelleux.
