Versez la moitié de la pâte dans le moule. Étalez la couche de fromage frais sur le dessus, puis ajoutez le reste de la pâte.
Mélangez
délicatement les couches à l'aide d'un couteau.
Cuire
au four de 55 à 65 minutes, en couvrant légèrement si le dessus dore trop vite. Un cure-dent inséré au centre doit ressortir presque propre.
Laisser
refroidir 15 minutes dans le moule, puis transférer sur une grille. Trancher une fois pris.
✨Moelleux, beurré, acidulé et sucré – chaque tranche de ce gâteau au fromage frais et aux myrtilles est un pur délice réconfortant, cuit à la perfection.
Pain au fromage frais tourbillonné aux myrtilles