Ce crumble aux pêches classique est un dessert traditionnel et réconfortant, composé d'une garniture de pêches sucrée et épicée, recouvert d'une pâte légère, semblable à un gâteau, qui cuit autour des fruits.
Cobbler aux pêches classiques
Ingrédients:
Pour la garniture aux pêches :
Ingrédients : Quantité
Pêches fraîches (pelées et tranchées) 6 tasses
Sucre en poudre 3/4 tasse
jus de citron 1 cuillère à café
Cannelle moulue 1/2 c. à thé
noix de muscade moulue 1/4 c. à thé
Pour le batteur :
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