Conseil de conservation :
Conservez les œufs non écalés dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Ils resteront frais jusqu'à 7 jours.
Le test de la rotation :
Vous n'êtes pas sûr de la cuisson d'un œuf ? Faites-le tourner sur le plan de travail. Un œuf dur tourne sans effort, tandis qu'un œuf cru tremble à cause du liquide qu'il contient.
