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Nous avons préparé le dîner ensemble ce soir, et nous n'avons pas pu nous arrêter d'en manger ! Mon mari a fini par en dévorer plus de la moitié.

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1. Préparation et brunissage

Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Graisser un plat à gratin de 23 x 33 cm (9 x 13 pouces).
Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faire cuire le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Égoutter l'excédent de graisse.
2. Mélanger la garniture

Transférez le bœuf cuit dans un grand bol.
Incorporer la crème de champignons, la crème de cheddar, les cubes de pommes de terre surgelés et ½ tasse de cheddar râpé.
Assaisonnez de sel et de poivre et mélangez jusqu'à ce que les pommes de terre soient uniformément enrobées.
3. Assemble

Étalez le mélange en une couche uniforme dans le plat à gratin préparé.
Saupoudrez le reste du ½ tasse de fromage cheddar sur le dessus.
4. Cuire au four

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