Étape 4 : Préparation de la sauce.
Ajoutez les tomates coupées en dés, l’assaisonnement italien, les flocons de piment rouge, le sel et le poivre. Laissez mijoter environ 10 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Étape 5 : Terminer la sauce.
Remettez la saucisse dans la casserole et incorporez le persil frais. Laissez mijoter 5 minutes. Pendant ce temps, préparez les nouilles aux œufs selon les instructions sur l’emballage.
Étape 6 : Mélanger et servir.
Égouttez les nouilles et ajoutez-les à la sauce. Mélangez bien pour les enrober uniformément, puis servez chaud.
