Étape 2 : Préparation de la base
Préchauffez votre four à 175 °C (350 °F). Dans un grand bol, fouettez les œufs, le cheddar râpé et la préparation pour biscuits Bisquick jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
Étape 3 : Mélanger et garnir.
Incorporer délicatement la saucisse cuite à la pâte. Graisser un moule à muffins de 12 cavités (ou utiliser des caissettes en papier). Remplissez chaque cavité aux trois quarts environ pour laisser de la place à la levée.
Étape 4 : Cuisson et refroidissement.
Cuire au four pendant 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser les muffins reposer dans le moule pendant 2 à 3 minutes avant de les démouler.