Ces mini-pains de viande façon muffins revisitent le traditionnel pain de viande avec originalité. Rapides à cuire et déjà portionnés, ils se personnalisent facilement selon vos goûts. Leur glaçage sucré-acidulé leur apporte une touche finale parfaite.
Ingrédients
Pain de viande
Ingrédient Quantité
Le bœuf haché 1 ½ lb
Oignon haché 1/2 tasse
Poivron haché 1/2 tasse
Sauce Worcestershire 2 cuillères à café
Persil frais haché 2 cuillères à soupe
Moutarde de Dijon 1 cuillère à café
Sauce barbecue ¼ tasse
Chapelure ⅔ tasse
Assaisonnement italien 1 cuillère à café
poudre d'ail 1 cuillère à café
Gros œuf 1
Sel Au goût
Poivre Au goût
Lustre
Ingrédient Quantité
Sauce barbecue ¼ tasse
Ketchup ¼ tasse
Chéri 1 cuillère à soupe
Instructions
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