Incorporer la crème sure, 1 tasse de fromage râpé, du sel et du poivre.
Faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la sauce onctueuse.
Incorporez le persil haché et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
4. Mélanger et cuire
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre rissolées décongelées avec la sauce au fromage jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
Étalez le mélange dans le plat à gratin préparé.
Recouvrir avec le reste du fromage râpé (1 tasse).
Cuire au four pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit doré et que les bords bouillonnent.
