Étape 1 : Préchauffer et préparer les moules : Préchauffez votre four à 200 °C (400 °F) . Vaporisez les moules à muffins d’un aérosol antiadhésif.
Étape 2 : Préparation des fonds de tarte : Étalez la pâte à croissants et pincez les bords. Découpez 12 cercles à l’aide d’un emporte-pièce (ou d’un verre/bol de taille appropriée). Foncez chaque moule à muffin avec un cercle de pâte, en remontant bien sur les bords, pour former le fond.
Étape 3 : Mélanger la garniture : Dans un grand bol, mélanger la crème de soupe au poulet, le bouillon de poulet, les légumes mélangés décongelés et le poulet effiloché .
Étape 4 : Garniture et décoration : Répartissez la garniture dans chaque moule à muffin, en veillant à ne pas trop les remplir. Pour la croûte du dessus, découpez des bandes de pâte restantes et disposez-les sur le dessus des muffins garnis en formant un quadrillage (ou selon votre goût).
Étape 5 : Cuisson au four : Faites cuire au four pendant 18 minutes , ou jusqu’à ce que le dessus et les côtés soient légèrement dorés. Couvrez légèrement de papier d’aluminium s’ils commencent à dorer trop rapidement.
Étape 6 : Laisser refroidir et servir : Laissez les mini-tourtes refroidir légèrement. Utilisez un petit couteau ou une spatule coudée pour les démouler avant de servir.
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