Une super idée de dessert à préparer ce printemps/été : des tacos au cheesecake aux fraises ! Ils sont amusants et faciles à réaliser, et parfaits pour régaler un grand nombre de personnes !
Le cheesecake aux fraises est délicieux… un de mes desserts préférés, sans aucun doute ! Servi dans une coquille de taco, c'est une variante originale du cheesecake classique et une excellente façon de le régaler entre amis ou en famille !
Temps de préparation : 20 minutes ;
Temps de cuisson : 10 minutes ;
Temps total : 30 minutes ;
Portions : 20 ;
Auteur : Sarah Kozowski
Ingrédients :
5 tortillas de 20 cm (environ 20 rondelles),
250 ml (1 tasse) de chapelure de biscuits Graham, 60 ml
(1/4 tasse) de beurre fondu, 250 ml (
1 tasse) de fraises hachées, 60 ml (1/4 tasse
) de sucre,
10 ml (2 c. à thé) d’eau,
15 ml
(1 c. à soupe) de
fécule de maïs, 15 ml (1 c. à soupe) d’eau froide, 250 ml (
1 tasse) de crème épaisse, 250 ml (1 tasse) de fromage à la crème ramolli
, 5 ml (1 c. à thé) de zeste de citron,
5 ml (1 c. à thé) de vanille,
60 ml (1/4 tasse) de sucre
glace. Pour les étapes de préparation complètes, veuillez consulter la page suivante ou cliquer sur le bouton (>). N’oubliez pas de partager cette recette avec vos amis Facebook !
