Parfois, les recettes les plus simples sont les plus magiques. Mettez des pommes de terre Russet crues et coupées en rondelles dans votre mijoteuse avec seulement trois autres ingrédients, et à l'heure du dîner, vous obtiendrez un plat crémeux, aillé et réconfortant que votre famille vous redemandera sans cesse.
Pas besoin de précuire. Pas besoin de remuer. Pas de stress. Programmez la mijoteuse et laissez-la faire son travail. Les pommes de terre deviennent fondantes, la sauce onctueuse et fromagée, et chaque tranche est un délice. Servez-la avec du poulet rôti, un pain de viande ou en plat végétarien avec du pain croustillant – et vous verrez, elle disparaîtra en un clin d'œil !
🥔Pommes de terre gratinées à la mijoteuse (6 portions)
Ingrédients
1,4 kg de pommes de terre rousses, pelées et coupées en fines tranches (3 à 6 mm) — conserver la peau pour un style rustique
1 boîte (300 g) de crème de poulet — utiliser de la crème de champignons pour une version végétarienne
1 tasse de crème sure
1 tasse de cheddar fort râpé — fraîchement râpé, il fond mieux
Sel et poivre, au goût
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