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Méthode rapide pour vérifier si le miel est authentique : retournez la bouteille.

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Lorsqu'on achète des produits naturels, il est important de savoir exactement ce que l'on consomme. Le miel est souvent surnommé « ou liquide », mais sa popularité fait que de nombreuses versions vendues dans le commerce ne sont pas pures. Vous avez peut-être vu des vidéos en ligne prétendant qu'il existe un moyen rapide de faire la différence, simplement en retournant le pot.

La méthode du « flip de bouteille »

Un conseil courant sur les réseaux sociaux dit : « Renversez la bouteille de miel : s'il coule lentement ou à peine, c'est du vrai miel. S'il coule rapidement comme de l'eau, c'est du faux. »

Cela semble être une astuce ingénieuse, mais même si l'idée contient une part de vérité, elle n'est pas infaillible.

Que suggère le test du retour

  • Miel véritable :  Le miel pur est épais, une bulle remonte donc lentement lorsqu'on retourne le pot.
  • Faux miel :  Dilué avec du sirop de sucre ou de l'eau, il s'écoule rapidement.

     Pour accéder à la recette complète, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton (SUIVANTE 》)

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