Ce pain au fromage frais et au caramel est un délice riche, moelleux et gourmand qui allie l'acidité du fromage frais à la saveur douce et fondante du caramel. La pâte est nappée de caramel avant la cuisson, créant ainsi de jolies marbrures savoureuses à l'intérieur du pain. Cette recette permet de réaliser deux pains, parfaits à partager ou à savourer en solo !
Pain au fromage frais et au caramel
Ingrédients :
Ingrédient Quantité
Farine 2 tasses
Sucre 1 ½ tasse
Beurre non salé, à température ambiante 1 tasse (2 bâtonnets)
fromage à la crème, à température ambiante 1 paquet (8 oz)
Œufs, à température ambiante 4
Garniture au caramel 1/2 tasse
extrait de vanille 1 cuillère à café et demi
Cannelle 1 cuillère à café et demi
Bicarbonate de soude 1 cuillère à café et demi
Sel ½ cuillère à café
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