Cette recette transforme de petits oignons grelots en un accompagnement onctueux et raffiné. Blanchis et tendres, ces oignons mijotent dans une béchamel riche et parfumée à la noix de muscade, faisant de ce plat un accompagnement classique et gourmand pour tout repas de fête ou du dimanche.
Oignons perlés à la crème
Ingrédients:
Ingrédient Quantité
Oignons grelots, pelés 2 livres
Beurre non salé 4 cuillères à soupe
farine tout usage 4 cuillères à soupe
Lait entier 2 tasses
crème épaisse 1 tasse
noix de muscade moulue 1/2 cuillère à café
sel et poivre blanc Au goût
Persil frais haché Pour la garniture
Comment préparer des oignons grelots à la crème :
Pour accéder à la recette complète, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton (SUIVANTE 》)
