Ces biscuits classiques et friables se situent entre le sablé au beurre et le biscuit aux noix. Ils sont faciles à préparer et délicieux accompagnés d'une bonne tasse de café ou de thé chaud.
Les classiques allemands de tante Betty
Ingrédients
INGRÉDIENT MONTANT
farine tout usage 2 tasses
Beurre non salé, ramolli 1 tasse
Sucre en poudre 1/2 tasse
Sel 1/4 de cuillère à café
extrait de vanille 1 cuillère à café
Noix hachées 1/2 tasse
Sucre glace Pour dépoussiérer (facultatif)
Comment préparer les rochers allemands classiques de tante Betty
Étape 1 : Préparation du four et de la plaque
Préchauffez votre four à 175 °C (350 °F). Recouvrez une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé pour éviter que les aliments ne collent et favoriser une cuisson uniforme.
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