Mais les avantages vont au-delà du calcium. Les sardines offrent une « matrice » de nutriments qui soutient la santé osseuse dans un format pratique.
9 façons dont les sardines en conserve peuvent soutenir la santé osseuse après 60 ans
Calcium hautement biodisponible — Les arêtes comestibles apportent un calcium que le corps peut utiliser immédiatement, rivalisant souvent avec celui des produits laitiers, sans problème de lactose.
Vitamine D naturelle — Cette « vitamine du soleil » aide à absorber le calcium ; les sardines en apportent naturellement, utiles lorsque l'exposition au soleil diminue avec l'âge.
Acides gras oméga-3 — Anti-inflammatoires, ils peuvent aider à limiter l'inflammation chronique qui contribue à la dégradation osseuse.
Phosphore — Travaille avec le calcium pour soutenir la structure et la minéralisation osseuse.
Magnésium — Actif des processus qui fournissent le corps à utiliser efficacement le calcium pour construire l'os.
Protéines — Des protéines complètes de haute qualité permettant de préserver la masse musculaire, qui soutient le sol
