Pour frire ou cuire au four
Huile végétale (pour la friture) Au besoin
Spray de cuisson (pour la cuisson au four) Au besoin
Sauces facultatives pour tremper
Moutarde au miel, ranch, barbecue, mayonnaise sriracha Vos favoris
👩🍳Instructions étape par étape
1. Préparer le poulet
Coupez le poulet en lanières et assaisonnez-le de sel et de poivre.
2. Préparer le poste de panure
Bol 1 : Mélanger la farine, la poudre d'ail, le paprika, la poudre d'oignon, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre.
Bol 2 : Battre les œufs.
Bol 3 : Mélanger la chapelure panko et le parmesan (si utilisé).
3. Paner les lanières
Enrobez chaque bande de farine assaisonnée.
Trempez-les dans le mélange d'œufs.
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