Envie de poulet croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur, prêt à faire sensation lors de votre prochain dîner ou soirée jeux ? Ces lanières de poulet croustillantes sont faites pour vous ! Que ce soit pour nourrir des enfants difficiles, préparer vos repas de la semaine ou simplement savourer une collation gourmande, cette recette est un vrai régal, facile et rapide à réaliser.
Accompagnées de vos sauces préférées, ces lanières deviendront à coup sûr un incontournable. Découvrons ensemble comment les réussir à tous les coups.
💛Pourquoi vous allez adorer ces lanières de poulet
Juteux à l'intérieur, croustillant à l'extérieur : Poulet moelleux enrobé d'une croûte dorée et croustillante.
Rapide et facile : prêt en moins de 30 minutes – idéal pour les soirs de semaine chargés.
Personnalisable : Modifiez les assaisonnements, la panure ou les sauces selon vos goûts.
Idéal à partager : Parfait pour les dîners en famille, les fêtes ou les apéritifs d'avant-match.
🧂Ingrédients (pour 4 à 6 personnes)
Pour le poulet
Blancs de poulet désossés et sans peau 1 lb, coupée en lanières de 1 pouce
sel et poivre noir Au goût
Pour la panure
farine tout usage 1 tasse
poudre d'ail 2 cuillères à café
Paprika (fumé ou non) 2 cuillères à café
Poudre d'oignon 1 cuillère à café
poivre de Cayenne (facultatif) ½ c. à thé
Œufs 2 grands, battus
Chapelure panko (ou classique) 1 tasse
Parmesan râpé (facultatif) 1/2 tasse
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