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Les œufs peuvent se consommer de multiples façons : brouillés, à la coque, en omelette, au plat, en salade, cuits au four pour un apport supplémentaire en protéines, etc.
Si possible, privilégiez les œufs de poules élevées en plein air, car ils contiennent généralement plus d'oméga-3 et de vitamines que les œufs ordinaires.
Les œufs sont sains, sûrs et très faciles à préparer. Ils vous apportent des protéines, de bons lipides et des nutriments essentiels, le tout en quelques bouchées. Alors la prochaine fois que vous hésitez sur votre petit-déjeuner, n'y pensez plus : cassez un œuf et régalez-vous !
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