Vous pouvez acheter de la mayonnaise toute prête ou la réaliser directement chez vous : simple et rapide, elle garantira un résultat final encore plus savoureux .
Si vous le souhaitez, vous pouvez parfumer le tout avec quelques feuilles de basilic frais ou avec un peu de jus et du zeste de citron râpé .
Vous pouvez également ajouter d’autres légumes au plat, comme des courgettes ou des carottes fraîchement blanchies ; la roquette , cependant, ne devrait pas manquer car avec sa saveur agréablement amère, elle aide à équilibrer les différents ingrédients qui composent la salade.
