La méthode la plus rapide et la plus propre pour cuire le bacon.
Ajouter à une casserole :
Placez les tranches individuelles dans une cocotte suffisamment spacieuse pour les contenir sans déborder.
Augmentez le feu :
Mettez le feu vif et commencez la cuisson. Remuez le bacon de temps en temps pour qu'il dore corresponde.
La magie du gras de bacon
Pendant la cuisson du bacon, la graisse fond lentement et se dépose au fond de la cocotte. C'est ce qui fait tout le charme de cette méthode : le bacon fini par frire dans sa propre graisse savoureuse.
Savourez votre bacon parfait
Le résultat ? Un bacon croustillant et délicieux, plein de saveurs, sans les éclaboussures habituelles de la cuisson au poêle. Juste du bacon doré et croustillant, préparé presque sans dégâts.
Pour accéder à la recette complète, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton (SUIVANTE 》)
