Bouchées de kielbasa confite
Ces bouchées de kielbasa confite sont un apéritif qui fait l'unanimité, alliant à la perfection saveurs sucrées, salées et acidulées. La kielbasa tranchée est panée à la main pour s'imprégner d'un glaçage onctueux à base de cassonade, de ketchup et de raifort ; chaque bouchée est ainsi caramélisée, savoureuse et absolument irrésistible.
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| saucisse kielbasa | 2 livres |
| sucre brun | 1 tasse |
| Ketchup | 1/2 tasse |
| raifort préparé | ¼ tasse |
