🔥Fajitas au steak🔥
Ingrédients :
1 kg de bavette, de flanchet, de faux-filet ou d’onglet, coupé en lanières de 1,25 cm
1 poivron rouge, épépiné et coupé en fines lanières
1 poivron vert ou jaune, épépiné et coupé en fines lanières
1 oignon moyen, pelé et coupé en fines lanières
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
1/2 cuillère à café de poudre de chili
1 cuillère à café de cumin moulu
Une pincée de poivre de Cayenne
1/2 cuillère à café de sel casher
1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
2 gousses d’ail hachées
6 à 8 tortillas chaudes
Préparation :
Il me faut 3000 personnes qui disent « miam » pour pouvoir les ajouter à la liste des membres actifs !
