Étape 2 : Préparation de la sauce au fromage.
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez le fromage à la crème, la crème épaisse, le bouillon de poulet, la poudre d’ail, le paprika, les herbes italiennes, le sel et le poivre. Remuez constamment jusqu’à obtenir une sauce lisse et homogène.
Étape 3 : Épaissir la sauce.
Baissez le feu à moyen-doux et laissez mijoter doucement la sauce, en remuant souvent, jusqu’à ce qu’elle épaississe et n’attache plus à la casserole. Cela ne devrait prendre que quelques minutes.
Étape 4 : Incorporer le fromage.
Ajoutez le parmesan et le Pepper Jack. Mélangez jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu et la sauce onctueuse.
Pour accéder à la recette complète, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton (SUIVANTE 》)
