Découvrez une recette de petit-déjeuner délicieuse et saine : le gâteau à l’avoine et à l’orange ! Ce gâteau regorge de bienfaits de l’avoine, de l’orange, du yaourt et des épices, pour bien commencer la journée. Facile à préparer et savoureux, il est idéal pour un petit-déjeuner ou un goûter rapide et nutritif.
Temps de préparation
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de trempage : 5 minutes
- Temps de cuisson : 50 minutes
- Durée totale : 1 heure 10 minutes
Ingrédients
- 130 grammes (1 tasse) de flocons d’avoine
- 240 ml (1 tasse) d’eau chaude
- 2 oranges
- 120 grammes (1/2 tasse) de yaourt
- 2 œufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à café de cannelle
- 30 grammes (2 cuillères à soupe) de stévia
- 1/2 cuillère à café de gingembre
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 2 cuillères à soupe d’huile d’avocat
