Ingrédient Montant
Pommes, pelées et coupées en dés 3 moyens
sucre brun 2 cuillères à soupe
Cannelle 1 cuillère à café
jus de citron 1 cuillère à soupe
Garniture facultative
Ingrédient Montant
sucre glace Pour dépoussiérer
Crème fouettée ou glace Comme souhaité
👩🍳Instructions
1. Préparer les pommes
Pelez et coupez les pommes en petits dés.
Mélanger avec du sucre brun, de la cannelle et du jus de citron. Réserver.
2. Préparer la pâte à gâteau
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F) et graisser un moule rond de 23 cm (9 pouces).
Dans un grand bol, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Incorporer le beurre fondu, la vanille, puis le lait.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Mélanger les ingrédients secs aux ingrédients humides jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3. Assembler le gâteau
