Ce gâteau léger et moelleux allie la douceur tropicale de l'ananas écrasé à la saveur subtile et noisettée de la pistache. Sa base de génoise lui confère une texture aérienne qui reste douce et fondante.
Gâteau à la pistache et à l'ananas
Ingrédients
Ingrédients Montant
préparation pour gâteau des anges 1 boîte
préparation pour pouding à la pistache 1 boîte (3,4 oz)
Huile végétale 1/2 tasse
Œufs 3
Ananas écrasé avec du jus 1 boîte (20 oz)
Ingrédients pour glaçage
Ingrédients Montant
Cool Whip, décongelé 1 pot (225 g)
Lait entier ⅔ tasse
préparation pour pouding à la pistache 1 boîte (3,4 oz)
Pistaches hachées Pour garnir
Comment faire un gâteau à la pistache et à l'ananas
Étape 1 : Préparation du four et du moule.
Préchauffez votre four à 175 °C (350 °F) . Graissez légèrement un plat allant au four de 23 × 33 cm (9 × 13 po) avec du beurre ou un aérosol de cuisson pour éviter que le gâteau ne colle.