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Fudge au citron

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Réfrigérer pendant au moins 2 heures, ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme.
Retirez le papier sulfurisé et découpez-le en carrés.
🌟Conseils pour réussir
Choisissez un chocolat de qualité : cela fait toute la différence en termes de texture et de goût.
Mélanger rapidement : Incorporer rapidement le mélange à pouding pour éviter les grumeaux.
Rehaussez le goût du citron : Ajoutez du zeste de citron ou quelques gouttes d'extrait de citron pour une saveur plus acidulée.
Décoration : Saupoudrer de biscuits émiettés, de copeaux de chocolat blanc ou de zeste avant de réfrigérer.
🍬Façons de profiter
Emballage cadeau : Emballez dans du joli papier ou des boîtes pour un cadeau fait maison.
À servir avec du thé : Un accord parfait pour le thé ou le café de l'après-midi.
À ajouter aux plateaux de desserts : Parfait pour les fêtes ou les repas-partagés.
Un filet de chocolat pour une touche spectaculaire : un filet de chocolat blanc ou noir fondu apporte une finition gourmande.
🧊Conseils de rangement
Réfrigérateur : À conserver dans un récipient hermétique pendant une semaine maximum.
Congélation : Se conserve jusqu’à 3 mois au congélateur. Décongeler à température ambiante avant de servir.

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