Instructions
1. Préparation et assaisonnement :
Rincez et séchez les pommes de terre. Dans un grand bol, mélangez-les avec le sel, le poivre et le mélange d’épices jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
2. Ajouter le beurre. Répartir
les morceaux de beurre sur les pommes de terre assaisonnées et mélanger à nouveau afin que chaque pomme de terre reçoive une touche de beurre.
3. Préparation des papillotes
: Déchirez 4 carrés de papier aluminium épais (≈12×12 po). Répartissez le mélange de pommes de terre entre eux, puis pliez et pincez fermement les bords pour sceller.
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