Ces papillotes de pommes de terre cuites à la mijoteuse sont un accompagnement simple et pourtant remarquable. Grâce à la méthode de cuisson à la vapeur en papillote, chaque pomme de terre nouvelle est imprégnée de beurre fondu et d'herbes aromatiques. Enveloppées dans du papier aluminium, les pommes de terre restent moelleuses et tendres à la mijoteuse, sans jamais se dessécher ni devenir pâteuses. Servies en papillotes individuelles, elles apportent une touche rustique et conviviale tout en restant bien chaudes jusqu'à la dégustation.
Pour accéder à la recette complète, passez à la page suivante ou cliquez sur le bouton (SUIVANTE 》)
